嵐ねずみ
こんにちは、グラスホッパーが好きな嵐ねずみです。
今日は5月13日、カクテルの日らしいです。
僕はマンションに住んでいるんですが、いつも使うエレベーターには毎日『〇〇の日』というように、今日が何かしらの記念日だということを教えてくれます。
そして今日エレベーターから教えられたのが『カクテルの日』だったというわけです。
この〇〇の日を毎日記事にしていったら面白いなーと思いいまに至りました。
どこまで続けられるかは分かりませんが毎日何かの記念日をエレベーターに教えてもらい、記事にして行けたらなと思います。
カクテルの日とは
1806年5月13日、ニューヨークの週刊新聞『バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ』にて初めてカクテルという言葉が使用されました。
これに読者はカクテルとはなんぞや？ということで問い合わせを行ったところ、『蒸留酒に砂糖、水、ビターを加えて作る酒』と定義されました。
日本では2011年、日本バーテンダー協会（NBA）、日本ホテルメンバーズ協会（HBA）、プロフェッショナル・バーテンダーズ機構（PBO）、全日本フレア・バーテンダーズ協会（ANFA）の4団体により、カクテルの文化、魅力を広めることを目的として制定しました。
カクテルの種類は無数にあり、比率を変えることで自分オリジナルのカクテルを生み出すことができます。
『Cocktail Catalog GENUINE』にはカクテルレシピが25,000以上登録されています。
みなさんも自分だけのカクテルレシピを見つけてみて下さい。
